Alimentos saciantes
Nutrición | May 14th, 2010 |
Las frutas, por su gran contenido acuoso y su fibra, así como las verduras, tienen gran poder saciante, incluso superior a los productos de bollería. Lo cual es una razón más para elegir los primeros al momento de comer sano y equilibrado.
Entre otros alimentos acuosos encontramos las sopas, la leche, el yogur, los caldos y gelatinas. Por supuesto, el yogur y la leche cuentan con la ventaja extra de ser ricos en proteínas, por lo que su índice de saciedad es mayor.
Además, las legumbres son otros poderosos saciantes y aliados al momento de adelgazar, pues poseen proteínas, fibra, baja densidad calórica y más contenido acuoso que la carne, por ejemplo.
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