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Para beber buen vino no es necesario gastarse un dineral. A requerimiento de EL PERIÓDICO y con vistas a las fiestas navideñas cinco sumilleres de prestigio han elaborado 2 selecciones de cinco caldos que pueden encontrarse en tiendas especializadas a menos de 10 euros por botella.
Las recomendaciones incluyen además consejos sobre con qué alimentos combinarlos.
Para verlos , puedes descargar el pdf desde aqui
Es algo que se está convirtiendo en otra especie de mito en nutrición, el no añadir leche al té porque anula sus propiedades cardiosaludables. La razón es porque hay algún estudio que sacó la conclusión de que los flavonoides del té negro se veÃan anulados por la caseÃna de la leche.
Como hay que contextualizar todos estos estudios, decir que éste en cuestión se hizo en muy pocas personas y que sólo en el té negro. Por lo tanto podemos decir que no es seguro que la leche sea mala añadirla al té, además el té tiene muchos más beneficios.
Si te gusta el té con leche y te sienta bien no hay razón para dejar de tomarlo. Y si éste mito fuese cierto hay muchos otros alimentos de donde sacar flavonoides (frutas y hortalizas).
La llegada del verano trae consigo más horas de sol y, por tanto, más ganas de disfrutar del aire libre. Una opción escogida por muchos es pasar agradables veladas en compañÃa de amigos y familiares en el jardÃn o terraza para disfrutar de un aperitivo, una sobremesa o una noche de fiesta. En todas estas opciones, unos sugerentes y refrescantes cócteles seguro que son bien recibidos por todos, ya que desde siempre se les ha etiquetado como la bebida estrella de reuniones sociales y de descanso.
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