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Receta de Lasaña

Pasta | February 4th, 2010 | 

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Ingredientes:

- Pasta de lasaña
- Salsa Boloñesa
- Bechamel
- Queso Parmesano rallado.

- En primer lugar tenemos que seguir las instrucciones de la pasta. Normalmente vale con meterla durante unos minutos en agua para poder empezar la receta.

- Una vez lista la pasta, tendremos que hacer en primer lugar una salsa boloñesa y una salsa bechamel.

- Una vez tengamos estas 2 salsas listas, tan solo tenemos que poner en un recipiente un poco de salsa bechamel abajo, a continuación una capa de pasta y encima otra capa de salsa boloñesa.

Este paso podemos repetirlo 2 o 3 veces mas, dependiendo el grosor que queramos dar, siendo la ultima capa siempre bechamel.

Además podemos añadir mas carne por ejemplo, o laminas de queso, según tu imaginación.


- Sobre la última capa de bechamel exparciremos abundante queso parmesano rallado, y meteremos en el horno a 180-200º durante unos 15-20 minutos.

- Para finalizar, se puede poner 2-3 minutos a gratinar

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