Ideas para Recetas.com

Comida a domicilio

Receta de: Trucos y consejos | 16/02/2012 | 59 lecturas 

Comida a domicilio es probablemente una de las búsquedas que te ves obligado a hacer en google en alguna ocasión para sacarte de algún apuro de última hora. Y es que en estos tiempos no siempre tenemos la ocasión de preparar un buen plato de comida. Pero para eso inventaron las tiendas de comida ya preparada a domicilio.

Pero claro, o tienes la nevera llena de anuncios de restaurantes chinos y pizzerias, o te puedes volver loco buscando a donde llamar. Para poner orden en este caos, y si eres asíduo a este tipo de servicios, para ayudarte a descubrir nuevos restaurantes con una varidad de comida más allá de las pizzas y los chinos, ha nacido LaNeveraRoja.com .

En esta web podrás, simplemente introduciendo tu dirección, elegir entre decenas o cientos de restaurantes a tu elección. Puedes seleccionar si quieres algún tipo de comidad en particular, o que te los muestren todos. Primero te mostrará aquellos restaurantes que tengan servicio para hacer el pedido online, y a continuación aquellos a los que tienes que llamar por teléfono para encargar tus platos. Cada restaurante tiene una ficha, en la que puedes leer una breve descripción, un mapa i otros datos como pedido mínimo, etc… Además, si pones tu opinión en la web, puedes disfrutar de un 15% de descuento cuando hagas el pedido. Algunos incluso te ofrecen hasta un 20% de descuento con el código que te proporcinan.

Por supuesto tienen fanpage en facebook, con lo que puedes seguirlos y estar al tanto de las últimas novedades.

El diseño de la web además es muy moderno, sencillo y funcional. También disponen de un blog con ideas para tus menús.

Alimentación para deportistas

Receta de: Dietas | 17/01/2011 | 491 lecturas 

La recuperación y las competencias de los deportes de resistencia, como la carrera y la natación de grandes distancias, las competencias de tenis y los triatlones donde se mantiene una actividad continua por mas de 80 minutos.

Los rangos que se dan a continuación son de un plan de alimentos para atletas entre 55 y 75 kilogramos de peso. La ingesta diaria de proteínas se basa en 1.5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Las raciones de cereales, tubérculos, frutas y verduras pueden variar dependiendo de la intensidad y duración de las sesiones de entrenamiento. Es recomendable ingerir las raciones de energía que se sugieren y variar las raciones de carbohidratos de acuerdo al apetito de cada persona. Se aconseja llevar un record semanal de peso para controlar las necesidades energéticas.

La dieta debe ser ALTA en:
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Controla tu nutrición

Receta de: Trucos y consejos | 23/11/2010 | 29 lecturas 

Una nutrición correcta, variada y completa, una dieta equilibrada cuyo modelo más reconocido es la dieta mediterránea, permite por un lado que nuestro cuerpo funcione con normalidad (que cubra nuestras necesidades biológicas básicas -necesitamos comer para poder vivir-) y por otro, previene o al menos reduce el riesgo de padecer ciertas alteraciones o enfermedades a corto y largo plazo. Basta con recordar el impacto que tienen en nuestra sociedad las llamadas “enfermedades de la civilización”: hipertensión, obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, trastornos de la conducta alimentaria e incluso ciertos tipos de cáncer se relacionan con una alimentación desequilibrada. No es, normalmente, una relación directa de causa-efecto, pero sí supone uno de los factores que contribuye a aumentar el riesgo de aparición y desarrollo de dichas enfermedades.

En el blognutricion.com se van a encargar de aclararte esas dudas que puedas tener sobre tu alimentación. Por ejemplo, ya pensando en las navidades, y sobre todo en como perder peso despues de ellas, han preparado una serie de artículos que seguro que te van a interesar:

Opta por comida libre de grasas, fácil de digerir y que aporte vitaminas, minerales y fibra. Los alimentos más adecuados para este objetivo son las frutas y verduras, que también puedes consumir en zumos.

Por ejemplo, puedes apoyarte en un par de piezas de frutas y una ensalada variada a la que puedes añadir unos germinados de alfalfa o unos trocitos de tofu. Este es un plato ideal para estas celebraciones ya que es muy sano y liviano, justo lo que necesitas.

Si en lugar de esto prefieres algo cocido, entonces puedes optar por las verduras en caldos, que ademas te ayudan a desintoxicarte. También puedes acompañar esto con un poco de jamón ibérico de segundo plato, con una tostada de pan y como postre un yogur.

Por último, otro posible menú es preparar un pescado a la plancha con una ración de ensalada variada y una patata al horno y como postre una manzana asada, que resulta muy digestiva.

Un blog para todos aquellos que están preocupados por su salud y que saben que la correcta nutrición y alimentación es un pilar básico para mantenernos sanos y jóvenes.

55 trucos para adelgazar

Receta de: Dietas | 09/04/2010 | 2,371 lecturas 

Las calorías son crueles: con un entrenamiento de 30 minutos puedes quemar 200, pero dale tres sorbos a un espumoso capucchino y recuperarás esas calorías perdidas.

Pero no necesitas privarte de lo más rico, puedes seguir disfrutando de esos esponjosos waffles o de ese rico helado. A continuación te damos 55 consejos para reducir tu consumo diario de calorías (100 o más) y adelgazar en poco tiempo.

Estos trucos, como prescindir de la crema chantilly en el café o escoger una mejor guarnición, reducirán tan rápido tus calorías diarias (comprobado), que antes de darte cuenta habrán desaparecido esas llantitas mejor conocidas como las “agarraderas del amor”.

En el desayuno

- Cambia el jugo de naranja por una naranja entera fresca en gajos.
- Olvídate del yogurt de leche entera y sustitúyelo por uno de cero grasa, con fibra y sin azúcar.
- En lugar del acostumbrado café latte (con leche), tómate una taza de café negro o espresso.
- Sírvete la granola en una taza y no en un plato hondo.
- En lugar de dos huevos enteros, prepárate cuatro claras sin yema.
- Sustituye las salchichas de cerdo por las de pavo, lo mismo que el jamón.
- Prepárate dos hotcakes, pero no les pongas mantequilla.
- En vez de miel de maple, vierte sobre tus postres un poco de crema chantilly o miel de maple sin azúcar.
- Cambia las galletas dulces por dos rebanadas de pan tostado alto en fibra con mermelada de fruta baja en azúcar, sin mantequilla.

En la comida
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Nuevo concepto de dieta vegetal

Receta de: Dietas | 18/12/2009 | 46 lecturas 

Las organizaciones que trabajan en la promoción de la salud y que recomiendan una “plant-based diet” cada vez son más numerosas: Organización Mundial de la Salud, Fundación Mundial para la Investigación del Cáncer, Instituto Americano para la Investigación del Cáncer y Academia Americana de Pediatría. Las ventajas abarcan la prevención cardiovascular o frente al cáncer, además de otras dolencias crónicas como la diabetes y algunas enfermedades degenerativas. Esta dieta, además, es más respetuosa con el entorno porque los costes ambientales asociados a la producción de alimentos cárnicos o pescados, e incluso de lácteos o huevos, son importantes: (more…)

Perder peso sin perder salud

Receta de: Dietas | 11/12/2009 | 142 lecturas 

La regla nº1 y más fundamental es NO OBSESIONARSE. Perder peso nunca debe suponer un suplicio, ni un esfuerzo espantoso haciendo grandes sacrificios y a veces un sinfín de tonterías, sino más bien “cambiar el chip” y volver a los buenos hábitos y a los alimentos saludables, pero no “porque quiero perder peso”, sino “porque me gusta cuidarme y ganar salud”.

Segunda regla importantísima: NO SALTARSE NINGUNA COMIDA (y menos el desayuno), o lo que es lo mismo hacer 5 ó 6 comidas diarias. A menudo la gente se salta el desayuno, o “no como a medio día porque tengo mucho trabajo y así me ahorro unas calorías” con lo que conseguimos llegar hambrientos a la siguiente comida, probablemente con una ligera hipoglucemia, y dispuestos a devorar cualquier cosa que nos pongan por delante.
Y por otra parte, el cuerpo, que es muy listo y está evolutivamente preparado para la falta de alimentos, empieza a ahorrar energía, “no vaya a ser que esto de no comer dure más de lo debido”. Con lo que no sirve para nada, sino todo lo contario.

Tercera regla: (more…)