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Huevos Escalfados con Bechamel

Receta de: Huevos | 12/08/2009 | 120 lecturas 

Ingredientes

4 huevos. 4 rebanadas de pan. 400 mililitros de leche. 4 cucharadas de harina. 40 gramos de mantequilla. 30 gramos de queso rallado. Sal. Pimienta. Nuez moscada.

Modo de Preparación

Se cortan cuatro rebanadas de pan del centro de las barras, del grueso de un centímetro. (more…)